Noch mehr Aronia Genuss

A r o n i a p u d d i n g

250 ml Aroniasaft

250 ml Milch

2 EL Rohrzucker

1 Pkg. Vanillepuddingpulver

1 Prise Zimt

Vanilleeis

Vanillepudding mit Milch und Aroniasaft laut Anleitung auf der Packung kochen. Den ausgekühlten Pudding auf einen Teller stürzen,mit etwas Zimt bestreuen und mit Vanilleeis servieren.

A R O N I A K U G E L N

400 g Zartbitterschokolade

125 g Butter

60 g Nougatmasse

75 g Aronia Pulver

125 ml Aronia Likör

175g Schokostreusel

ca. 70 bis 80 Backförmchen

Schokolade fein raspeln,

Alle Zutaten vermengen und zu

kleinen Kugeln formen.

Dann in Schokostreusel drehen

und in die Backförmchen geben.

Jetzt ab in den Kühlschrank bis

die Kugeln fest sind.

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A r o n i a g l ü h w e i n alkoholfrei

0,5 l Aroniasaft

1 l Apfelsaft

0,5 l Rooibostee

1/2 Orange (unbehandelt)

1 TL Fenchel

3 Stk. Nelken

5 Stk. Sternanis

1 Stk. Zimtrinde

2 - 3 EL Waldhonig

Alle Säfte und den Tee in einem Topf erhitzen

und die Gewürze in einem Teebeutel sowie

die in Scheiben geschnittene halbe Orange

dazugeben. Bei schwacher Hitze ca. eine halbe

Stunde ziehen lassen. Anschließend den

Gewürzbeutel und die Orangenscheiben

entfernen und mit Honig abschmecken.

Noch heiß servieren.

A R O N I A M I L C H

1 Teil Aroniasaft

3 Teile Milch

gut vermischen und geniesen.